SUPER Workshop Cozinha Vegan para principiantes | Torres Novas, Trinca



























O Workshop na cozinha mais bonita de Torres Novas!

Que felicidade!! No próximo dia 3 de Junho (sábado), A Cozinha Verde vai estrear 'a cozinha' da Trinca!

Quem acompanha A Cozinha Verde já deve de certeza ter ouvido falar das deliciosas granolas da marca Trinca ou até ter a sorte de as ter levado para casa como presente de um dos nossos workshops! Sou fã incondicional destas granolas e do projeto lindo que a querida Lia acabou de fazer chegar ao Mundo no passado dia 19 de Maio, em Torres Novas! 

Trinca tem agora uma loja saudável (de produtos biológicos e sem glúten) e uma cozinha linda a condizer - a escola de sustentabilidade - que vai acolher vários eventos fantásticos ao longo do ano!

Para inaugurar 'a cozinha' em grande estilo (no dia 3 de Junho!!!), escolhi como tema do workshop o famoso "cozinha vegan para principiantes", mas com um bónus especial! Para além de um TWIST nas receitas, todos os participantes terão a oportunidade de se envolver na confeção do delicioso menu - sem açúcar e sem glúten - que vamos preparar! 

Vamos falar sobre cozinha vegetariana (100% vegetal), nutrição e muitas dicas e conselhos para quem está a começar! Vamos também falar sobre o estilo de vida vegan (que vai muito além da alimentação) e juntarmo-nos todos à mesa no final a saborear uma refeição saudável e saborosa!

Inscrevam-se para press.trinca@gmail.com (os lugares são limitados a 15 participantes!)



Detalhes sobre o evento

Tema: SUPER COZINHA VEGAN PARA PRINCIPIANTES
Data: 3 de Junho, Sábado
Horário: 14h00 - 16h30 

Local: Rua de Santo António , nº13, Botequim 2350-346 Torres Novas
Valor: 35€ (inclui workbook com as receitas e dicas + degustação)

Menu: Bolinhos de falafel com limão e ervas frescas (no forno) e topping de vinagrete cremoso de cânhamo; Hummus de grão e tahin com paprika picante e sésamo preto; Barritas energéticas homemade com granola Trinca; Batido VERDE. todas as receitas são isentas de glúten e de açúcar.


'a cozinha' da TRINCA!









Papas "Pequeno Buda" Iswari | Lançamento

Papas instantâneas "Pequeno Buda"

























"Pequeno Buda" Iswari | Pequenos Almoços saudáveis para bebés e crianças

No dia 20 de Maio teve lugar na Casa Verdes Anos (Monsanto) o evento de lançamento do novo produto da minha marca de superalimentos do coração! Partilho agora com vocês esta boa novidade! Já podem encontrar à venda papas instantâneas, saudáveis e biológicas para os vossos pequenos budas! 

Na foto podem ver as novas papas "Pequeno Buda" da Iswari! Estão disponíveis em 3 sabores: Mirtilo Mágico, Banana Maçã e Alfarroba. Podem ser oferecidas aos vossos rebentos a partir de 1 ano de idade. São veganas, cruas, biológicas, sem glúten e instantâneas! 

Ainda vou ter de esperar um pouco para as fazer para o Lourenço (que está com 7 meses) mas até lá vou deliciar-me com elas (podem ser usadas em inúmeras receitas, como bolos, bolachas, batidos, panquecas ou queques!)

Deixo-vos aqui a lista de ingredientes de cada um dos produtos:

Mirtilo Mágico: trigo-sarraceno moído, chufa moída, banana em pó, lucuma em pó, sementes de linhaça moída, açúcar de coco e mirtilo em pó.

Alfarroba: trigo-sarraceno moído, chufa moída, lucuma em pó, sementes de linhaça moída, farinha de alfarroba e trigo-sarraceno ativado.

Maçã e Banana: trigo-sarraceno moído, banana em pó, chufa moída, lucuma em pó, sementes de linhaça moída e maçã desidratada

Embora seja adepta de preparar papas caseiras para o Lourenço, há sempre alturas onde é difícil fazê-lo. Estas papas são super nutritivas e merecem a minha total confiança. Vão ser uma grande ajuda na correria dos nossos dias! 

Para preparar estas papas, basta juntar água ou bebida vegetal sem açúcar (as medidas encontram-se descritas na embalagem), mexer com energia e comer tudo com a vossa fruta preferida!

Podem adquirir estes e outros produtos no site da Iswari com 10% de desconto. Basta que usem o código CVERDE.

Lourenço no evento de lançamento do "Pequeno Buda"



Workshop cozinha vegan para principiantes | 24 de Junho
































O Workshop | Cozinha vegan para principiantes

O workshop que já dispensa apresentações regressa em Junho para mais uma edição, no Espaço 3D.

Este workshop destina-se a quem está a iniciar-se no mundo da alimentação vegetariana, aos que precisam de uma motivação extra para começar, ou para quem quer simplesmente introduzir algumas refeições vegetarianas saudáveis no seu dia-a-dia. 

Neste workshop, A Cozinha Verde vai ensinar os básicos da cozinha 100% vegetal, com uma refeição vegetariana completa, composta por receitas práticas, rápidas, saudáveis e acima de tudo deliciosas! 

Serão duas horas de workshop, com confeção de receitas e muitas dicas e conselhos relacionados com a alimentação e estilo de vida vegan. 

O workshop é dirigido por Filipa Range, vegana, mãe e fundadora deste projeto. Saiba mais aqui. 

Tema: COZINHA VEGAN PARA PRINCIPIANTES
Local: Rua Braamcamp 84, 3º, 1250-052 Lisboa (METRO Marquês de Pombal ou Rato)
Valor: 20€ (inclui workbook com as receitas e dicas + degustação dos pratos confeccionados + degustação especial parceiros + ofertas aos participantes)
Data: 24 de Junho, Sábado
Horário: 11h00 - 13h00 




Inscrições/informações

acozinhaverde@gmail.com
911900522


Parceiros

O workshop "Cozinha vegan para principiantes" conta com o apoio dIswari Superfoods Portugal. Nesta edição, os participantes terão direito a uma degustação de chás biológicos da Imporcháqueijos veganos da Violife e produtos do O Talho Vegetariano

Se a sua marca se identifica com os nossos valores e também quiser fazer parte de um dos nossos workshops, contacte-nos! 

Workshop Refeições Leves - Summer Vibes | 18 de Junho
































O Workshop DETOX Verão | Refeições Leves 

No dia 18 de Junho terá lugar na GIV LOWE a estreia do workshop Refeições Leves - Summer Vibes!

Este é um workshop de cozinha vegan de Verão, com pratos principais, snacks, sobremesas e bebidas leves e desintoxicantes, ideais para quem quer manter a linha sem perder o prazer de comer!

Este workshop destina-se a quem está a iniciar-se no mundo da alimentação vegetariana, aos que precisam de uma motivação extra para começar, ou para quem quer simplesmente introduzir algumas refeições vegetarianas saudáveis no seu dia-a-dia. 

Serão duas horas de inspiração e partilha de conhecimento, com confeção de deliciosas receitas e muitas dicas e conselhos relacionados com a alimentação e estilo de vida vegan. No final, a mesa de degustação estará à vossa espera com uma refeição de Verão colorida e 100% vegetal! 

As vagas são limitadas ao espaço existente...inscrevam-se!

Tema: Refeições Leves - Summer Vibes
Local: Praça de S. Paulo, 13-15 Lisboa (GivLOWE Gallery)
Valor: 20€ (inclui workbook com as receitas e dicas + degustação dos pratos confeccionados + degustação parceiros + ofertas aos participantes)
Data: 18 de Junho (Domingo)
Horário: 11h - 13h


Inscrições
acozinhaverde@gmail.com
911900522


Apoios
O workshop "Refeições Leves - Summer Vibes" conta com o apoio da Iswari Superfoods Portugal

Se a sua marca se identifica com os valores da Cozinha Verde e quiser fazer parte de um dos nossos workshops, contacte-nos! :)

Vegano desde a barriga da mamã | Workshop ESPECIAL Dia da Criança



Já tinha em mente fazer este workshop há algum tempo. Com 7 meses de Lourenço nas nossas vidas (tempo, anda mais devagar!!), são muitas as mensagens e dúvidas que recebo em relação à minha gravidez 100% vegetariana, e mais recentemente à alimentação do pequenote (que iniciou há 1 mês a alimentação complementar).

Vou finalmente abordar todos estes temas no dia 10 de Junho (feriado), no Amor Bio - Loja de Benfica! Vamos falar sobre a alimentação vegetariana na gravidez, amamentação, babywearing, introdução da alimentação complementar, baby led weaning (BLW) e refeições saudáveis para pôr os miúdos a comer VERDE lá em casa. Esta será a partilha da minha experiência pessoal, mas é também uma oportunidade para partilharem as vossas experiências com outras famílias. 

Os vossos miúdos vão ser os Mini Chefs deste workshop e preparar as receitas, e no final vamos todos provar as suas criações!

A Rebento, loja online de produtos de puericultura ecológicos juntou-se a este evento e está a preparar surpresas muito especiais para todos (fiquem atentos ao Instagram!!)



Informações do evento: 

Tema: VEGANO DESDE A BARRIGA DA MAMÃ
healthy & vegan food
Local: Amor Bio - Loja de Benfica
Morada: Rua Prof. Reinaldo dos Santos, 11A 1500-501 Lisboa 
Valores (PVP):
Adulto: 20€
Criança (até 12 anos): 10€ 
Pack família (2 adultos e 1 criança): 40€
Bebés e crianças de colo: GRÁTIS 

Data: 10 de Junho, Sábado
Horário: 11h00 - 13h00

Inscrições:
acozinhaverde@gmail.com
911900522




Workshop no Mercado Municipal de Abrantes | 13 de Maio
























COZINHA VEGAN PARA PRINCIPIANTES EM ABRANTES 

Já com saudades destes dois dias tão bem passados em Abrantes. 
O workshop teve lugar na manhã de sábado (13 de Maio) no novo Mercado Municipal, uma iniciativa do município de Abrantes para revitalizar este espaço tão bonito da cidade, e trazer de volta os seus habitantes ao mercado, que infelizmente se encontra um pouco esquecido. 


















































Para a maioria dos participantes, este workshop foi o primeiro contacto com a cozinha vegan. Foi uma manhã cheia de partilha e interesse genuíno por parte do público, que terminou com uma deliciosa degustação de todas as receitas confeccionadas. 

A Rebento, uma loja online de produtos ecológicos e de puericultura, ofereceu a todos os participantes um saquinho de nozes de saponária. Para quem não conhece, estas nozes são a base do sabão (saponina) que é usada para fazer praticamente todos os detergentes de limpeza. Com estas nozes temos assim um detergente de limpeza multiusos e super ecológico, que depois de ser utilizado (para lavar a roupa, loiça, chão, etc) pode ser usado ainda para compostagem! Costumo utilizar para a lavagem da roupa do Lourenço (junto umas gotinhas de óleo essencial, para dar cheiro) e funciona muito bem! (mas não tira nódoas, eheh) Não é abrasivo, não tem químicos, nem embalagens. É um presente VERDE e muito utilitário! 

































Esta foi também uma oportunidade para fugir à correria de todos os dias e ter o privilégio de ter como música de fundo, desde o acordar ao deitar, o melhor calmante de todos: a natureza.
Ficamos alojados numa casa de turismo rural, no Pego (a poucos km's de Abrantes), e adorámos!
Apesar do tempo ter sido curto, deu para descansar e desligar.

Queremos voltar para dar uns mergulhos naquela piscina maravilhosa (o tempo não deixou)!








































































































Até já Abrantes! Foi um prazer!